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乐山牛蛙经济和生态影响》新闻报道

乐山牛蛙经济和生态影响》新闻报道

乐山牛蛙经济和生态影响》新闻报道
发布日期:2017年8月15日   来源:百度百科
牛蛙经济和生态影响
牛蛙体型大,可以吞食当地小型蛙类的成体和蝌蚪,甚*吞食湖、塘内的鱼苗,可能造成其他动物资源的损失,甚*有可能改变当地两栖动物区系。在广西、云南、四川等地已形成自然种群,构成当地蛙类区系的组成部分。牛蛙为经济价值较高的蛙类,体大肉肥,体重可达0.5-1.0kg,肉可供食用,皮可以制革。牛蛙的腿肉肉质细嫩、味美,是重要的出口食品。内脏等部分可以加工成饲料。牛蛙体内存在霍乱弧菌等寄生病菌,所以作为国内市场常见的水产品,很可能通过市场流通传播霍乱弧菌,导致食物型霍乱的流行和爆发。
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